TORTA DI CREPES ALLA NUTELLA

DolciRicette
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Una delle cose piu’ buone ed apprezzate sia da grandi che piccini sono le crepes alla nutella, allora perche’ non fare una torta di crepes alla nutella? sicuramente i bambini saranno felicissimi.

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INGREDIENTI:

250g di farina 00
40g di burro
3 uova
1g di sale
500ml di latte

PROCEDIMENTO :

Unisci la farina, il latte ed il sale e mescola per bene.
Sbatti le uova ed uniscile all’impasto.
Lascia riposare il composto circa mezz’ora.
Sciogli il burro ed uniscilo all’impasto.
Metti sul fuoco una padella per crepes e falla scaldare bene.
Ungi la padella con un pochino di burro.
Versa un mestolo di impasto nella padella e fai dorare da entrambi i lati, quindi procedi allo stesso modo per fare tutte le altre crepes.
Poni una crepe sul piatto e farciscila di nutella. Quindi copri con un altra crepe e spalma la nutella. Continua cosi strato su strato!
Quando avrai raggiunto l’altezza desiderata farcisci la torta a piacere con della nutella o con ganache al cioccolato.

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